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こんなにたくさん☆

近くのスーパーで
洋ナシが1パック4個入りで198円だったので
思い切って3パック購入しました~

こんなに沢山の洋ナシをどうするか?と言うと。。。。
『ジャム』にします☆



それはそれは 随分前のことなのだけど
ある時 無農薬で作られた 小粒の洋ナシが
ビニール袋に満々に入って500円で売っていて
(自転車のカゴに一杯になるくらいの量でした)
それをジャムにしたことを
Eさんに話たら

「じゃあ ジャムを作ろう」と言う話になり

昨日スーパーで洋ナシを買ったのでした☆



薄くスライスした洋ナシとグラニュー糖を一緒にお鍋に入れて
グツグツ。。。と今煮込んでいます

だいたい20~30分くらいでしょうか
水分がなくなって トロ~っとしてきたら
お鍋を火からおろします

それを沸騰消毒しておいたビンに詰めておしまい


こんな感じに出来上がりました!
DSC01500.jpg





たくさん作ったらビンごと冷凍保存できるので
食べる分だけを残して
後は冷凍庫へ☆

これで いつでも洋ナシジャムが楽しめます!
嬉しいな~~~
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ミカ

Author:ミカ
お菓子をほおばった時の
とろけるような幸福感*
身につけた時にそんな気持ちに
なるようなアクセサリーを目指して
日々制作していましたが。。。
 
H19年9月に
一卵性の双子の男の子を出産
ただいま育児奮闘中~☆

制作日記が
育児日記になりつつありましたが

H22.2月 育児日記を別に作りました!
興味のある方は こちらをどうぞ↓
http://hutagolife.blog10.fc2.com/


お気軽にコメントどうぞ~
お待ちしています!

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